Élaboration : Bière refermentée en bouteilles avec des levures sauvages sélectionnées par nos soins, lui conférant un potentiel de vieillissement infini et un spectre aromatique complexe.
Oeil : Ambrée
Nez : Notes fermières
Bouche : Maltée, Torréfiée
Durée de garde : 5 ans ans
addElaboration
Élaboration : Bière refermentée en bouteilles avec des levures sauvages sélectionnées par nos soins, lui conférant un potentiel de vieillissement infini et un spectre aromatique complexe.