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Domaine du Lycée Viticole de Beaune - Domaine Du Lycée Viticole De Beaune -

75 cl

Côtes-de-Beaune

Côtes de Beaune rouge

2023

Rouge

  • Type de récolte : Manuelle
  • Vinification : vinification commencée en cuve et prolongée en fûts (20% de futs neufs) pour une durée d’environ 9 mois fermentation alcoolique malo-lactique en fûts
  • Assemblage : 100 % pinot noir
  • Oeil : VOIR FICHE TECHNIQUE
  • Nez : VOIR FICHE TECHNIQUE
  • Bouche : VOIR FICHE TECHNIQUE
  • Caractéristiques du Millésime : GOURMAND
  • Durée de garde : 5 ans ans
  • Température : 15 °C
  • Association mets : fromage frais, apéritif, gougères viandes blanches
  • addViticulture & Vendanges
    • Type de récolte : Manuelle
  • addVinification
    • Vinification : vinification commencée en cuve et prolongée en fûts (20% de futs neufs) pour une durée d’environ 9 mois fermentation alcoolique malo-lactique en fûts
    • Assemblage : 100 % pinot noir
  • addDégustation / Accords
    • Oeil : VOIR FICHE TECHNIQUE
    • Nez : VOIR FICHE TECHNIQUE
    • Bouche : VOIR FICHE TECHNIQUE
    • Caractéristiques du Millésime : GOURMAND
    • Durée de garde : 5 ans ans
    • Température : 15 °C
    • Association mets : fromage frais, apéritif, gougères viandes blanches