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DOMAINE DU HAUT BELLAY - Domaine Du Haut Bellay - Montreuil-Bellay

75 cl

Vin de France

Pideaux

2025

Blanc

  • Sol : limono argilo-sableux
  • Surface : 1.5 ha
  • Âge moyen : 40 ans
  • Type de récolte : manuelle
  • Rendement : 35
  • Élevage : 5 mois en cuve
  • Assemblage : 60% chardonnay , 40% chenin
  • Oeil : robe claire, jaune pâle
  • Nez : expressif aux notes d'agrumes et fruits blancs
  • Bouche : belle vivacité en attaque, notes d'agrumes et de poire. Belle longueur en bouche
  • Température : 8 °C
  • Association mets : à déguster jeune. Apéritif dinatoire, saumon grillé, plats légers
  • addVignoble
    • Sol : limono argilo-sableux
    • Surface : 1.5 ha
    • Âge moyen : 40 ans
  • addViticulture & Vendanges
    • Type de récolte : manuelle
    • Rendement : 35
  • addVinification
    • Élevage : 5 mois en cuve
    • Assemblage : 60% chardonnay , 40% chenin
  • addDégustation / Accords
    • Oeil : robe claire, jaune pâle
    • Nez : expressif aux notes d'agrumes et fruits blancs
    • Bouche : belle vivacité en attaque, notes d'agrumes et de poire. Belle longueur en bouche
    • Température : 8 °C
    • Association mets : à déguster jeune. Apéritif dinatoire, saumon grillé, plats légers