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Domaine des Millarges - Domaine Des Millarges - Chinon

75 cl

Chinon

Quercus

2018

Rouge

  • Sol : Sables argileux coquilleux
  • Âge moyen : 40 ans
  • Taille / Palissage : Guyot
  • Particularités : Terra vitis
  • Type de récolte : Mécanique
  • Rendement : 45hl /ha
  • Vinification : Fermentation alcoolique à température maitrisée, macération longue
  • Élevage : Staves
  • Assemblage : 80% cabernet Franc / 20% cabernet sauvignon
  • Oeil : Belle robe rouge profond
  • Nez : Puissant et aromatique
  • Bouche : Tanins ronds et texture de velours
  • Durée de garde : 10-15 ans ans
  • Température : 15 °C
  • Association mets : Viandes et gibier ou plats cuisines
  • addVignoble
    • Sol : Sables argileux coquilleux
    • Âge moyen : 40 ans
  • addViticulture & Vendanges
    • Taille / Palissage : Guyot
    • Particularités : Terra vitis
    • Type de récolte : Mécanique
    • Rendement : 45hl /ha
  • addVinification
    • Vinification : Fermentation alcoolique à température maitrisée, macération longue
    • Élevage : Staves
    • Assemblage : 80% cabernet Franc / 20% cabernet sauvignon
  • addDégustation / Accords
    • Oeil : Belle robe rouge profond
    • Nez : Puissant et aromatique
    • Bouche : Tanins ronds et texture de velours
    • Durée de garde : 10-15 ans ans
    • Température : 15 °C
    • Association mets : Viandes et gibier ou plats cuisines