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Les Trotte-Loups Rouge - Domaine Des Millarges - Chinon

75 cl

Chinon

2017

Rouge

Médailles & récompenses : Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants

  • Sol : Sables argileux coquilleux
  • Âge moyen : 40 ans
  • Taille / Palissage : Guyot
  • Particularités : HVE 3
  • Type de récolte : Mécanique
  • Rendement : 45hl /ha
  • Vinification : Fermentation alcoolique à température maitrisée / macération longue
  • Élevage : Cuve inox
  • Assemblage : 80% cabernet franc, 20% cabernet sauvgnon
  • Oeil : Robe grenat, brillante et limpide
  • Nez : Puissant et aromatique
  • Bouche : Arômes de fruits noirs soulignés par des tanins ronds et puissant
  • Durée de garde : 10-15 ans ans
  • Température : 15 °C
  • Association mets : Viandes et Fromages, grillades
  • addVignoble
    • Sol : Sables argileux coquilleux
    • Âge moyen : 40 ans
  • addViticulture & Vendanges
    • Taille / Palissage : Guyot
    • Particularités : HVE 3
    • Type de récolte : Mécanique
    • Rendement : 45hl /ha
  • addVinification
    • Vinification : Fermentation alcoolique à température maitrisée / macération longue
    • Élevage : Cuve inox
    • Assemblage : 80% cabernet franc, 20% cabernet sauvgnon
  • addDégustation / Accords
    • Oeil : Robe grenat, brillante et limpide
    • Nez : Puissant et aromatique
    • Bouche : Arômes de fruits noirs soulignés par des tanins ronds et puissant
    • Durée de garde : 10-15 ans ans
    • Température : 15 °C
    • Association mets : Viandes et Fromages, grillades