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DOMAINE DE MASPIQUET - Domaine De Maspiquet - Grabels

75 cl

Autre

IGP Hérault "Collines de la Moure" Initial Rosé

2024

Rosé

Médailles & récompenses : AB

  • Surface : 2 ha
  • Densité : 4000 pieds/ha
  • Taille / Palissage : Cordon de Royat
  • Entretien du sol : couverts végétaux
  • Protection phytosanitaire : 10 traitements cuivre et biocontrôle
  • Type de récolte : Mécaniques
  • Rendement : 40
  • Vinification : Égrappage, débourbage à froid, vinification avec contrôle des températures.
  • Élevage : 6 mois en cuve
  • Assemblage : 100% Syrah
  • Oeil : Robe corail
  • Nez : Nez éclatant sur la cerise et la fraise
  • Bouche : La bouche est aromatique, et équilibrée.
  • Caractéristiques du Millésime : Gourmand !
  • Température : 9 °C
  • Association mets : A l'apéritif sur des tartes estivales, des tapas, des poissons fumés. A table avec une salade aux suprêmes de pamplemousse, crevette et dés d'avocats.
  • addVignoble
    • Surface : 2 ha
    • Densité : 4000 pieds/ha
  • addViticulture & Vendanges
    • Taille / Palissage : Cordon de Royat
    • Entretien du sol : couverts végétaux
    • Protection phytosanitaire : 10 traitements cuivre et biocontrôle
    • Type de récolte : Mécaniques
    • Rendement : 40
  • addVinification
    • Vinification : Égrappage, débourbage à froid, vinification avec contrôle des températures.
    • Élevage : 6 mois en cuve
    • Assemblage : 100% Syrah
  • addDégustation / Accords
    • Oeil : Robe corail
    • Nez : Nez éclatant sur la cerise et la fraise
    • Bouche : La bouche est aromatique, et équilibrée.
    • Caractéristiques du Millésime : Gourmand !
    • Température : 9 °C
    • Association mets : A l'apéritif sur des tartes estivales, des tapas, des poissons fumés. A table avec une salade aux suprêmes de pamplemousse, crevette et dés d'avocats.