Élaboration : Eau-de-vie de vin blanc obtenue par double distillation traditionnelle en alambic charentais, puis vieillie en fûts de chêne pendant un minimum de 8 années. Ce long vieillissement permet à l’eau-de-vie de développer progressivement sa complexité aromatique, sa rondeur et ses notes boisées.
Oeil : jaune or
Nez : fruits confits, vanille
Bouche : boisé, doux
addElaboration
Élaboration : Eau-de-vie de vin blanc obtenue par double distillation traditionnelle en alambic charentais, puis vieillie en fûts de chêne pendant un minimum de 8 années. Ce long vieillissement permet à l’eau-de-vie de développer progressivement sa complexité aromatique, sa rondeur et ses notes boisées.