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Château La Brie - Domaine De La Brie -

75 cl

Bergerac

Cuvée Plénitude

2020

Rouge

Médailles & récompenses : Médaille d'Or Concours des Vins de Macon (2022)

  • Sol : Argilo-limoneux
  • Surface : 2 ha
  • Âge moyen : 40 ans
  • Densité : 4200 pieds par ha
  • Taille / Palissage : taille guyot simple
  • Entretien du sol : entretien mecanique sous le rang, enherbemment total
  • Protection phytosanitaire : HVE 3
  • Type de récolte : vendange manuelles
  • Rendement : 35hl/ ha
  • Vinification : Vinification traditionnelle
  • Élevage : 12 mois en fûts de chêne
  • Assemblage : 95% Merlot, 5% cabernet sauvignon
  • Oeil : Robe soutenue
  • Nez : Notes boisées suptiles
  • Bouche : Belle structure
  • Durée de garde : jusqu'à 10 ans
  • Température : 18 °C
  • Association mets : viande rouges, viandes en sauce, fromages
  • addVignoble
    • Sol : Argilo-limoneux
    • Surface : 2 ha
    • Âge moyen : 40 ans
    • Densité : 4200 pieds par ha
  • addViticulture & Vendanges
    • Taille / Palissage : taille guyot simple
    • Entretien du sol : entretien mecanique sous le rang, enherbemment total
    • Protection phytosanitaire : HVE 3
    • Type de récolte : vendange manuelles
    • Rendement : 35hl/ ha
  • addVinification
    • Vinification : Vinification traditionnelle
    • Élevage : 12 mois en fûts de chêne
    • Assemblage : 95% Merlot, 5% cabernet sauvignon
  • addDégustation / Accords
    • Oeil : Robe soutenue
    • Nez : Notes boisées suptiles
    • Bouche : Belle structure
    • Durée de garde : jusqu'à 10 ans
    • Température : 18 °C
    • Association mets : viande rouges, viandes en sauce, fromages