Bouche : toute en légèreté, notes de mangue et de goyave avec en finale des notes zestées
Caractéristiques du Millésime : Millésime compliqué, qui a justifié totalement les tries comme méthode de récolte à Sauternes. Il a fallu être très strict pour obtenir une pourritures nobles de qualité/
Durée de garde : 5 ans ans
Température : 10 °C
Association mets : Apéritif, sushis, makis, sashimis
Bouche : toute en légèreté, notes de mangue et de goyave avec en finale des notes zestées
Caractéristiques du Millésime : Millésime compliqué, qui a justifié totalement les tries comme méthode de récolte à Sauternes. Il a fallu être très strict pour obtenir une pourritures nobles de qualité/
Durée de garde : 5 ans ans
Température : 10 °C
Association mets : Apéritif, sushis, makis, sashimis