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Château de Bel-Air - Château De Bel-Air -

75 cl

Moulin-à-Vent

"La Comtesse Noire"

2023

Rouge

Médailles & récompenses : Médaille de Bronze Concours de Macôn

  • Sol : Sables granitiques
  • Surface : 2.1 ha
  • Âge moyen : 45 ans
  • Type de récolte : Vendanges manuelles
  • Vinification : Macération 14 jours
  • Élevage : 11 mois en fûts de chêne
  • Assemblage : Gamay
  • Oeil : Robe Rouge Grenat profond
  • Nez : Parfums de fruits et petites notes d'épices
  • Bouche : Charpenté et riche, il s’assouplit avec le temps laissant des notes de sous bois
  • Durée de garde : 7 ans ans
  • Température : 15 °C
  • Association mets : Viandes rouges, gibiers, fromages de caractère
  • addVignoble
    • Sol : Sables granitiques
    • Surface : 2.1 ha
    • Âge moyen : 45 ans
  • addViticulture & Vendanges
    • Type de récolte : Vendanges manuelles
  • addVinification
    • Vinification : Macération 14 jours
    • Élevage : 11 mois en fûts de chêne
    • Assemblage : Gamay
  • addDégustation / Accords
    • Oeil : Robe Rouge Grenat profond
    • Nez : Parfums de fruits et petites notes d'épices
    • Bouche : Charpenté et riche, il s’assouplit avec le temps laissant des notes de sous bois
    • Durée de garde : 7 ans ans
    • Température : 15 °C
    • Association mets : Viandes rouges, gibiers, fromages de caractère