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Château de Bel Air - Château De Bel-Air -
75 cl
Morgon
Les Micouds
2022
Rouge
Vignoble
Viticulture & Vendanges
Vinification
Dégustation / Accords
Sol : Désagrégation des sables granitiques
Surface : 1.15 ha
Âge moyen : 60 ans
Particularités : Terra Vitis HVE
Type de récolte : Vendanges manuelles
Vinification : Macération 14 jours en grappe entière
Élevage : En cuve de 8 à 12 mois
Assemblage : Gamay
Oeil : Robe rouge grenat profond
Nez : Parfums de fruits mûrs à noyau : prune, burlat
Bouche : Charpenté et charn sur des notes de fruits compotés
Durée de garde : 4 ans ans
Température : 15 °C
Association mets : Viandes en sauce, viandes rouges et fromages à pâte molle
add
Vignoble
Sol : Désagrégation des sables granitiques
Surface : 1.15 ha
Âge moyen : 60 ans
add
Viticulture & Vendanges
Particularités : Terra Vitis HVE
Type de récolte : Vendanges manuelles
add
Vinification
Vinification : Macération 14 jours en grappe entière
Élevage : En cuve de 8 à 12 mois
Assemblage : Gamay
add
Dégustation / Accords
Oeil : Robe rouge grenat profond
Nez : Parfums de fruits mûrs à noyau : prune, burlat
Bouche : Charpenté et charn sur des notes de fruits compotés
Durée de garde : 4 ans ans
Température : 15 °C
Association mets : Viandes en sauce, viandes rouges et fromages à pâte molle
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