Château de Bel-Air - Château De Bel-Air -

75 cl

Morgon

"La Comtesse Noire"

2018

Rouge

  • Sol : Désagrégation de sables granitiques
  • Surface : 1.15 ha
  • Âge moyen : 55 ans
  • Particularités : Terra Vitis HVE
  • Type de récolte : Vendanges manuelles
  • Vinification : Macération 14 jours en grappes entières
  • Élevage : Fûts de chêne 11 mois
  • Assemblage : Gamay
  • Oeil : Parfums de fruits mûrs légèrement épicés
  • Nez : Charpenté et charnu sur des notes de fruits compotés
  • Bouche : Une belle longueur fruitée légèrement boisée
  • Durée de garde : 5 / 6 ans ans
  • Température : 15 °C
  • Association mets : Viandes en sauce et fromages à pâte molle
  • addVignoble
    • Sol : Désagrégation de sables granitiques
    • Surface : 1.15 ha
    • Âge moyen : 55 ans
  • addViticulture & Vendanges
    • Particularités : Terra Vitis HVE
    • Type de récolte : Vendanges manuelles
  • addVinification
    • Vinification : Macération 14 jours en grappes entières
    • Élevage : Fûts de chêne 11 mois
    • Assemblage : Gamay
  • addDégustation / Accords
    • Oeil : Parfums de fruits mûrs légèrement épicés
    • Nez : Charpenté et charnu sur des notes de fruits compotés
    • Bouche : Une belle longueur fruitée légèrement boisée
    • Durée de garde : 5 / 6 ans ans
    • Température : 15 °C
    • Association mets : Viandes en sauce et fromages à pâte molle