Château de Bel-air - Château De Bel-Air -

75 cl

Beaujolais

Rouge Bio

2018

Rouge

  • Sol : Marnes alluviales sur débris granitiques
  • Surface : 0.8 ha
  • Âge moyen : 70 ans
  • Particularités : Certifié en Agriculture Biologique
  • Type de récolte : Vendanges manuelles
  • Vinification : Macération 2 semaines en grappes entières
  • Élevage : Cuve 6 mois
  • Assemblage : Gamay
  • Oeil : Rouge rouge foncé
  • Nez : Parfums de fruits mûrs, notes poivrées
  • Bouche : Souple et charnu sur des notes de fruits noirs
  • Durée de garde : 4 ans ans
  • Température : 15 °C
  • Association mets : Viandes rouges, fromages, dessert chocolaté
  • addVignoble
    • Sol : Marnes alluviales sur débris granitiques
    • Surface : 0.8 ha
    • Âge moyen : 70 ans
  • addViticulture & Vendanges
    • Particularités : Certifié en Agriculture Biologique
    • Type de récolte : Vendanges manuelles
  • addVinification
    • Vinification : Macération 2 semaines en grappes entières
    • Élevage : Cuve 6 mois
    • Assemblage : Gamay
  • addDégustation / Accords
    • Oeil : Rouge rouge foncé
    • Nez : Parfums de fruits mûrs, notes poivrées
    • Bouche : Souple et charnu sur des notes de fruits noirs
    • Durée de garde : 4 ans ans
    • Température : 15 °C
    • Association mets : Viandes rouges, fromages, dessert chocolaté