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Château de Bel Air - Château De Bel-Air -
75 cl
Beaujolais
La Comtesse Noire
2023
Blanc
Vignoble
Viticulture & Vendanges
Vinification
Dégustation / Accords
Sol : Argilo-calcaire
Surface : 0.55 ha
Âge moyen : 8 ans
Protection phytosanitaire : BIOLOGIQUE
Type de récolte : Vendanges manuelles
Vinification : pressurage direct
Élevage : elevage en amphore en grès 8 mois fût d'acacia
Assemblage : Chardonnay (100%)
Oeil : Jaune pâle, limpide
Nez : Parfums fruité de pêche et abricot associés à l'élégantes nuances de tilleul et d'aubépine
Bouche : notes d'agrumes frais et fruits jaunes
Durée de garde : 2 à 3 ans ans
Température : 12 °C
Association mets : Apéritif, poissons, fruits de mer, fromage de chèvre,...
add
Vignoble
Sol : Argilo-calcaire
Surface : 0.55 ha
Âge moyen : 8 ans
add
Viticulture & Vendanges
Protection phytosanitaire : BIOLOGIQUE
Type de récolte : Vendanges manuelles
add
Vinification
Vinification : pressurage direct
Élevage : elevage en amphore en grès 8 mois fût d'acacia
Assemblage : Chardonnay (100%)
add
Dégustation / Accords
Oeil : Jaune pâle, limpide
Nez : Parfums fruité de pêche et abricot associés à l'élégantes nuances de tilleul et d'aubépine
Bouche : notes d'agrumes frais et fruits jaunes
Durée de garde : 2 à 3 ans ans
Température : 12 °C
Association mets : Apéritif, poissons, fruits de mer, fromage de chèvre,...
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