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Château de Bel Air - Château De Bel-Air -

75 cl

Beaujolais

Château de Bel Air

2023

Rouge

Médailles & récompenses : AB

  • Sol : Marnes alluviales sur débris granitiques
  • Surface : 0.8 ha
  • Âge moyen : 65 ans
  • Particularités : Certifié en Agriculture Biologique
  • Type de récolte : Vendanges manuelles
  • Vinification : Macération semi-carbonique
  • Élevage : cuve 6 mois
  • Assemblage : Gamay
  • Oeil : Rouge grenat avec des reflets violets
  • Nez : Parfums de fruits mûrs
  • Bouche : Souple et charnu sur des notes de fruits noirs
  • Durée de garde : 1 ans
  • Température : 14 °C
  • Association mets : Charcuteries, volailles, plats lyonnais légèrement rafraichis sur un saumon en papillote
  • addVignoble
    • Sol : Marnes alluviales sur débris granitiques
    • Surface : 0.8 ha
    • Âge moyen : 65 ans
  • addViticulture & Vendanges
    • Particularités : Certifié en Agriculture Biologique
    • Type de récolte : Vendanges manuelles
  • addVinification
    • Vinification : Macération semi-carbonique
    • Élevage : cuve 6 mois
    • Assemblage : Gamay
  • addDégustation / Accords
    • Oeil : Rouge grenat avec des reflets violets
    • Nez : Parfums de fruits mûrs
    • Bouche : Souple et charnu sur des notes de fruits noirs
    • Durée de garde : 1 ans
    • Température : 14 °C
    • Association mets : Charcuteries, volailles, plats lyonnais légèrement rafraichis sur un saumon en papillote