Revenir aux produits

Delhomme - Champagne Delhomme - Crezancy

75 cl

Champagne

Brut Tradition

Blanc

  • Sol : argilo calcaire
  • Surface : 3.2 ha
  • Âge moyen : 35 ans
  • Densité : 9500
  • Taille / Palissage : Taille champenoise
  • Entretien du sol : Travail du sol et couvert végétal
  • Protection phytosanitaire : lutte intégré et réduction des IFT
  • Type de récolte : manuel
  • Rendement : 10500
  • Vinification : Pressurage doux
  • Élevage : fermantation en cuve inox
  • Assemblage : 70% Chardonnay ,25% Pinot Meunier et 5% Pinot Noir
  • Oeil : Robe brillante et or , bulles fines et nombreuses
  • Nez : Riche et gourmand aux notes de compotée de pommes équilibrées par un zeste de citron.
  • Bouche : Frais et gourmand par la générosité de ces arômes de beurre et de brioche.
  • Température : 8 °C
  • Association mets : Se déguste en toutes occasions de l'apéritif au déssert.
  • addVignoble
    • Sol : argilo calcaire
    • Surface : 3.2 ha
    • Âge moyen : 35 ans
    • Densité : 9500
  • addViticulture & Vendanges
    • Taille / Palissage : Taille champenoise
    • Entretien du sol : Travail du sol et couvert végétal
    • Protection phytosanitaire : lutte intégré et réduction des IFT
    • Type de récolte : manuel
    • Rendement : 10500
  • addVinification
    • Vinification : Pressurage doux
    • Élevage : fermantation en cuve inox
    • Assemblage : 70% Chardonnay ,25% Pinot Meunier et 5% Pinot Noir
  • addDégustation / Accords
    • Oeil : Robe brillante et or , bulles fines et nombreuses
    • Nez : Riche et gourmand aux notes de compotée de pommes équilibrées par un zeste de citron.
    • Bouche : Frais et gourmand par la générosité de ces arômes de beurre et de brioche.
    • Température : 8 °C
    • Association mets : Se déguste en toutes occasions de l'apéritif au déssert.